kết thúc giai đoạn lên men chính ch

kết thúc giai đoạn lên men chính chuyển qua giai đoạn lên men phụ
Trong quá trình lên men nếu nhiệt độ tăng trên 320C hạ nhiệt bằng cách lau nước lạnh phía ngoài chum.

Kết quả (Anh) 1:

the end of the primary fermentation phase shift through extra fermentation stagesIn the fermentation process if the temperature rises above 320C cool down by wiping the outside of the cold water chum.

Kết quả (Anh) 2:

end stage primary fermentation stage fermentation switch sub
During fermentation, if the temperature rises above 320C cooled by cold water to wipe the outside of the jars.