Tiếp tục ủ bột lần 2 bằng cách lấy

Tiếp tục ủ bột lần 2 bằng cách lấy nylon thực phẩm bọc kín cả khay bột rồi ủ ở nhiệt độ phòng, nếu trời nóng. Bạn có thể bật lò khoảng 50 độ C trong khoảng 5 phút, tắt lò nướng và cho khay bột vào cùng 1 cốc nước nóng, cho đến khi bột bánh nở thêm khoảng 80%.

Sau đó lấy bột ra và nắn hình tròn, đồng thời có thể cắt lõm ở giữa để tạo thành hình vòng cho bánh.

Kết quả (Anh) 2:

Continue incubation 2nd flour food by taking sealed nylon powder tray and incubated at room temperature, if it's hot. You can turn around 50 ° C oven for about 5 minutes, turn off oven and tray together 1 cup flour into hot water, until the dough is about 80% more bloom.

Then take the dough out and bent round, brass the time can be cut concave in the middle to form a ring for bread.