** Nhiệt lạnh bị bảo hoà – kiến thứ

** Nhiệt lạnh bị bảo hoà – kiến thức trong vật lý :

• Không để Kem -15°C chung với những thực phẩm ( thịt cá, chất lỏng, trái cây…..) đang ở nhiệt độ bình thường (0°C -> 20°C), sẽ làm chảy kem, tại vì thực phẩm sẽ rút hơi lạnh của kem cho đến khi cả kem và thực phẩm có cùng nhiệt lạnh giống nhau.
• Không cho nước lọc vào tủ đông đang chứa kem để làm nước đá, sẽ làm chảy kem.
• Không để kem chảy chung với kem đã đông cứng.
• Tủ để đầy kem sẽ mất hơi lạnh chậm hơn tủ chứa ít kem.
• Khi đóng hàng : thùng chứa đầy kín kem sẽ giữ được lâu hơn thùng chứa kem còn khoản trống

Kết quả (Anh) 1:

** Cold saturating Heat-knowledge in Physics:• Do not let the cream-15° C with the food (meat, fish, fruits, ...) are at normal temperature (0° C-> 20° C), will melt ice cream, because food will draw cold cream until all the ice cream and foods have the same cold temperature.• Do not let the water filter into the freezer containing ice cream to, will melt ice cream.• Do not let the ice cream melt together with the ice cream has frozen.• Cabinets for full cream will lose slightly slower cold cabinets contain less cream.• When packing: carton sealed cream filled will keep longer than ice cream containers left empty account

Kết quả (Anh) 2:

** Cold temperature is saturated - knowledge in physics: • Not to -15 ° C Cream with foods (meat, fish, fluid, fruit ... ..) are at normal temperature (0 ° C -> 20 ° C), will melt ice cream, because the food in the cold air will draw the cream until the cream and frozen foods at the same temperature. • do not allow water into the freezer to make ice cream containing ice cream will melt. • do not flowing cream with frozen cream. • cabinet will take a little cold cream cabinets contain less cream slower. • When packing: sealed container filled with ice cream will keep long cream containers longer than blank spaces