Cellulose thường được phân hủy bởi

Cellulose thường được phân hủy bởi enzyme cellulase bằng cách tác dụng vào liên kết 1,4 – glycoside. Trong tự nhiên, cellulose thường có dạng tinh thể, và được bao quanh bởi các phân tử cellulose vô định hình, hemicellulose và lignin

Kết quả (Anh) 2:

Cellulose is often degraded by cellulase enzymes by applying the link 1,4 - glycoside. In nature, often crystalline cellulose, and is surrounded by molecules of amorphous cellulose, hemicellulose and lignin