Nấm rơm gọt bỏ gốc, ngâm rửa nước m

Nấm rơm gọt bỏ gốc, ngâm rửa nước muối.
Gừng gọt vỏ, cắt sợi nhuyễn.
Đầu hành đập dập, phần lá hành và ngò rí cắt nhuyễn.
Hành tím lột vỏ, cắt/bào mỏng.
Cá lóc làm sạch, lóc thịt ra khỏi xương, cắt lát mỏng. Ướp thịt cá, lòng cá với nước mắm, đường, hạt nêm, ít tiêu xay, đầu hành đập dập và 1/2 số gừng cắt sợi khoảng 15 phút. Phần xương cá cho vào nồi cùng với 2l nước nấu sôi liu riu khoảng 30 phút để lấy nước ngọt, chú ý vớt bọt.

Kết quả (Anh) 1:

Trim the mushroom soaking water salt wash, stem removed.The ginger Peel, cut yarn.The beating put administrative and coriander leaves, finely cut.Shallot peeled, cut/thin shavings.The SNAKEHEAD fish, meat boning out of the bone, cut thin slices. Marinated fish meat, fish with sauce, sugar, seasoning, less goal to grind, the smashing and stamping 1/2 of ginger cut yarn for about 15 minutes. Fish bone for the pot of boiling cooking water with 2 l liu riu about 30 minutes to get fresh water, note picked foam.

Kết quả (Anh) 2:

Peel away the original mushrooms, pickled brine wash.
Ginger peeled, chopped fiber cut.
Earlier crushed onions, onions and coriander leaves finely cut.
Onion peeled, cut / thin cells.
Fish cleaning snake, snake meat off the bone, sliced thin. Marinate meat, fish pleased with fish sauce, sugar, seasoning, little pepper, onion head pounded ginger and 1/2 of the fiber cut about 15 minutes. Fish bones into a saucepan with 2 liters of water to cook to simmer for about 30 minutes to get fresh water, Skim attention.