qua thời gian thực tập tại nhà hàng

qua thời gian thực tập tại nhà hàng Roll Garden đã giúp tôi tích lũy được những kinh nghiệm thực tế, những bài học mà trên sách vở, giảng đường khó mà học được, tiếp thu những kiến thức trên giảng đường cùng với sự học hỏi, thực nghiệm tại nơi nghiên cứu,

giúp tôi đúc kết được những bài học bổ ích, cũng như những vướng mắc, khác biệt giữa lý thuyết và thực hành để từ đó, tôi có thể tìm được cách thực hiện, cách làm việc trong môi trường chuyên nghiệp là như thế nào, cũng như nắm bắt được quy trình phục vụ của Nhà hàng mà đặc biệt trong đó là quy trình phục vụ đồ nướng.


Việc nghiên cứu đề tài về quy trình phục vụ tại Nhà hàng Roll Garden không chỉ giúp cho nhà hàng, cho tôi mà chính ngay cả cho nhân viên thực hiện quy trình phục vụ đó, giúp họ khắc phục được những sai sót trong quá trình phục vụ, ngày càng hoàn thiện cũng như nâng cao kỹ năng chuyên môn, nghiệp vụ trong lĩnh vực Nhà hàng, từ đó, giúp Nhà hàng có thể cải thiện được chất lượng dịch vụ, giúp nâng cao uy tín, định vị chỗ đứng trong lòng khách hàng nhằm mang lại doanh thu, lợi nhuận cho nhà hàng cũng như cho công ty. Sự chuyên nghiệp trong cách thực hiện quy trình là điều mà khách hàng cảm nhận được ngay khi bước vào Nhà hàng, vì thế, việc đánh giá, phân tích quy trình phục vụ có ý nghĩa về mặt thực tiễn rất lớn, nó mang lại lợi ích cho cả người thực hiện đề tài và đối tượng để thực hiện đề tài.
Cũng từ đợt thực tập này, tôi có thể học hỏi, đúc kết được những kinh nghiệm để có thể áp dụng cho công việc trog lĩnh vực KD Nhà hàng, cho công việc tương lai.

Kết quả (Anh) 2:

over time internship at the Garden Restaurant Roll helped me accumulate practical experience, the lessons on the books, lecture halls hardly learned, to acquire the knowledge on the amphitheater along with learning , empirical research in place, help me summarize useful lessons, as well as the obstacles and differences between theory and practice so that I can find how to do, how to work in professional environment is like, as well as capture the process of restaurant that serves special procedure which is served barbecue grills. the research themes of the process served at restaurant Roll Garden not only help to a restaurant, for me that even the employees through the process of serving them, helping them to overcome the flaws in the process of serving, ever-improving skills and expertise, operation in the field of restaurant, from there, restaurants can help improve service quality, enhance credibility, positioning foothold in customer order to bring in revenue, profits for restaurants as for the company. The professional in performing process is something that customers feel when they walk into the restaurant, hence, the assessment and analysis process meant to serve great practical terms, it gives benefits for both the implementation of the subject and object to implement the project. Also from this internship, I can learn, summarized the experience to be able to apply for work trog field house KD goods, for future work.