Cũng như sữa đậu nành, đậu xanh cũn

Cũng như sữa đậu nành, đậu xanh cũng chứa độc tố saponin. Và nếu không được nấu chín kĩ, chúng cũng sản sinh ra saponin, kích thích đường tiêu hóa.
Bên cạnh đó, nấu chưa chín, đậu xanh còn có thêm lectin gây đông máu, nitrite và trypsin, có thể kích thích dạ dày của cơ thể, ngộ độc thức ăn

Kết quả (Anh) 1:

As well as soy milk, green beans also contain toxic saponins. And if not carefully cooked, they also produce saponins, stimulates the digestive tract.Besides, undercooked, the green beans are also more lectin caused clotting, nitrite and trypsin, can stimulate the body's stomach, food poisoning

Kết quả (Anh) 2:

As well as soy milk, green beans also contain toxic saponins. And if not cooked carefully, we also produce saponin, stimulates the digestive tract.
Besides, undercooked, green beans also can add lectin procoagulant, nitrite and trypsin, can stimulate stomach body, food poisoning