3.1. Sơ lược về đối tượng nghiên cứ

3.1. Sơ lược về đối tượng nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu
- Đối tượng nghiên cứu
Nền văn hóa ẩm thực của Mỹ là kết hợp của nhiều nền văn hóa ẩm thực khác nhau chứ không phải phát sinh và phát triển tự nhiên trong quá trình hình thành đất nước. Nhắc đến ẩm thực Mỹ, không thể không nhắc đến đồ ăn nhanh. Đồ ăn nhanh là một trong 10 món ăn đường phố hấp dẫn ở Mỹ. Các chuỗi cửa hàng bán thức ăn nhanh tràn ngập trên các đường phố, với những hình ảnh bắt mắt và hấp dẫn. Các phần ăn với hamburger, gà rán, khoai tây chiên, hot dog, pizza… dùng kèm với nước ngọt có ga có thể nói là món ăn “dân dã” và được coi là “đặc sản” của người dân Mỹ. Những bữa ăn tối gia đình với đầy đủ các thành viên quây quần bên nhau cũng ít khi phải vào bếp mà thường chỉ gọi những phần đồ ăn nhanh, nhanh, gọn và bổ sung đủ năng lượng.
Để hiểu rõ hơn về ẩm thực nước Mỹ, người nghiên cứu sẽ chú trọng nghiên cứu vào hệ thống những cửa hàng đồ ăn nhanh và những sản phẩm đồ ăn nhanh ở Mỹ.
- Phạm vi nghiên cứu
Mỹ hay còn có tên gọi khác là Hợp Chủng Quốc Hoa Kỳ, là một quốc gia đa sắc tộc, là một cường quốc thế giới nằm ở Bắc Mỹ. Mỹ có hơn 50 bang lớn, nhỏ và thủ đô của nước Mỹ là Washington,DC. Mỹ là cái nôi của đồ ăn nhanh, những thương hiệu thức ăn nhanh lớn nhất thế giới như McDonald’s, KFC, Subway, Pizza Hut, Pizza Company, … đều được khai sinh tại đây. Là nơi sản sinh và phát triển thức ăn nhanh nên người nghiên cứu quyết định lựa chọn Mỹ là phạm vi nghiên cứu cho đề tài này.
+ Thời gian nghiên cứu: Giai đoạn phát triển của thức ăn nhanh ở Mỹ trong thời gian hiện nay.

Kết quả (Anh) 1:

3.1. Summary of research object and scope of the study-Research object America's culinary culture is a combination of many different culinary cultures, not arise and grow naturally in the process of the country. Referring to the American cuisine, it is impossible not to mention the fast food. Fast food is one of the 10 street food in America. The fast-food chain stores crowding the streets, with the eye catching and attractive image. The servings with hamburgers, fried chicken, French fries, hot dog, pizza ... accompanied with Coke can say dish is "wild" and are considered a "specialty" of the American people. The family dinner filled with members huddled also rarely have to cook that often just called the fast food, fast, compact and added enough power.To understand more about American cuisine, the research will focus on the research on the system of the fast-food shop and fast-food products in the United States.-The scope of the study Mỹ hay còn có tên gọi khác là Hợp Chủng Quốc Hoa Kỳ, là một quốc gia đa sắc tộc, là một cường quốc thế giới nằm ở Bắc Mỹ. Mỹ có hơn 50 bang lớn, nhỏ và thủ đô của nước Mỹ là Washington,DC. Mỹ là cái nôi của đồ ăn nhanh, những thương hiệu thức ăn nhanh lớn nhất thế giới như McDonald’s, KFC, Subway, Pizza Hut, Pizza Company, … đều được khai sinh tại đây. Là nơi sản sinh và phát triển thức ăn nhanh nên người nghiên cứu quyết định lựa chọn Mỹ là phạm vi nghiên cứu cho đề tài này.+ Thời gian nghiên cứu: Giai đoạn phát triển của thức ăn nhanh ở Mỹ trong thời gian hiện nay.