Tiếp theo, chúng tôi sẽ đến trung

Tiếp theo, chúng tôi sẽ đến trung tâm của đất nước đó chính là miền Trung
- Người miền Trung sử dụng nhiều món ăn cay và mặn hơn đồ ăn miền Bắc và miền Nam, màu sắc được phối trộn phong phú, rực rỡ, thiên về màu đỏ và nâu sậm. Đặc biệt là người Huế do ảnh hưởng từ phong cách ẩm thực hoàng gia, cho nên nhiều món, nhiều gia vị và đặc biệt là vị chua và cay như mắm cà, mắm tôm… Các món đặc trưng như: bún bò Huế, bánh bèo, bánh xèo, bánh đập.
- sau đây , mình xin giới thiệu 2 món đặc trưng nhất của miền trung:
1. Bánh xèo: Nếu ai đã từng đến thăm quê hương miền Trung đầy nắng gió thì không thể không biết đến món bánh xèo hấp dẫn người ăn nơi đây. Mùi thơm của gạo cùng với vị ngọt của thịt, mực quyện với vị mặn của nước mắm khiến cho ta không thể nào quên được hương vị đặc trưng của món ăn này. Không những vậy Bánh Xèo còn góp phần tôn lên vẻ đẹp và tính khoa học của ẩm thực Việt Nam.
2. Mì quảng: Mì quảng được nhắc đến như cái “hồn” trong nghệ thuật ẩm thực của người Quảng Nam. Mì quảng có mặt hầu hết trong các buổi họp mặt, tri ân đồng hương của những người con xứ Quảng. Tuy chỉ là món ăn dân dã của một vùng quê nhưng dù đi đến đâu và trải qua bao thời cuộc, món ăn ấy vẫn “mằn mặn” nghĩa tình người dân xứ Quảng.

Kết quả (Anh) 2:

Tiep follow, we will reach the heart of the country's central region
- The Central uses many dishes spicy and salty food than the North and South, the colors are mixed a rich, brilliant, fond of red and brown. Especially the Hue due from royal cuisine, so many dishes, spicy and sour, especially tomato sauce and spicy like, shrimp sauce ... typical dishes such as bun bo hue, cake dirt, pancakes, dam.
- The following, I would like to introduce two of the most typical dishes Central:
1. Pancakes: Anyone who has ever visited the Central sunny homeland wind can not be unaware of the dish attractive people eating here. The aroma of sweet rice with meat, squid mingled with the salty taste of the sauce makes me unforgettable unique flavor of this dish. Not so the pancakes also contribute to the beauty and science of gastronomy Vietnam.
2. Noodle ad: Noodle ad was mentioned as the "soul" of the culinary art of Quang Nam. Quang noodle present most of these gatherings, grateful sons compatriot Quang. Although only rustic dishes of the countryside but despite going nowhere and that over time the dish was still "salty" meant the people Quang.