Ẩm thực miền Bắc thường không đậm c

Ẩm thực miền Bắc thường không đậm các vị cay, béo, ngọt bằng các vùng khác, chủ yếu sử dụng nước mắm loãng, mắm tôm. Sử dụng nhiều món rau và các loại thủy sản nước ngọt dễ kiếm như tôm, cua, cá, trai, hến v.v. và nhìn chung, do truyền thống xa xưa có nền nông nghiệp nghèo nàn, ẩm thực miền Bắc trước kia ít thịnh hành các món ăn với nguyên liệu chính là thịt, cá. Nhiều người đánh giá cao Ẩm thực Hà Nội một thời, cho rằng nó đại diện tiêu biểu nhất của tinh hoa ẩm thực miền Bắc Việt Nam với những món phở, bún thang, bún chả, các món quà như cốm Vòng, bánh cuốn Thanh Trì v.v. và gia vị đặc sắc như tinh dầu cà cuống, rau húng Láng.

Kết quả (Anh) 1:

Northern cuisine is often not bold the spicy, fatty, sweet with the other regions, mainly using dilute sauce, shrimp sauce. Use many kinds of vegetable and seafood dishes, freshwater shrimp, crab-like easy earning, fish, mussels, steel trap, etc., and in General, due to the ancient tradition has poor agricultural background, formerly northern cuisine is less prevalent with dishes of the main ingredients are meat, fish. Many people appreciate a Hanoi cuisine, given that it represents the most typical of northern Vietnam culinary flair with the noodles, rice vermicelli, rice vermicelli with fried, the gift as the nuggets rolled cake, Round Bar Maintained etc and special seasonings such as essential oils lethocerus, Basil Lang.

Kết quả (Anh) 2:

Northern cuisine is often not bold the spicy, fatty, sweet in other areas, primarily using dilute fish sauce, shrimp paste. Using many vegetables and seafood readily available fresh water as shrimp, crab, fish, clams, mussels etc and generally, by ancient tradition with poor agriculture, formerly Northern cuisine at prevailing dishes with main ingredients are meat, fish. Many people appreciate Hanoi cuisine a time, given that it represents the most typical of the culinary elite northern Vietnam with the pho, bun thang, bun cha, the gift as green rice, rolls Thanh Tri etc and unique spices like belostomatid oil, basil Lang.