OVERVIEW OF MUONG THANH HOTEL-LOBBY PARTSPREFACENot only is the leading tourist center in Central Da Nang City, also representing "beauty" Vietnam travel to attend many major competitions on the international arena. 2013, Da Nang was the prestigious travel magazine Asia Smart Travel Asia selected as 1 of the 10 most attractive destinations in Asia have stimulated international visitors to the city. Most recently, Danang was a top event "10 emerging cities, appealing for Asia" due to the website top Asian reservations Agoda.com vote is proof to convince investors about the future of tourism in the city. The grasping opportunities of integration together with the emergence of the global brand for several years as "Asia's leading resort", "city landscape" ... have done more diverse sources of international visitors to Danang. 2014, in addition to the familiar potential markets such as China , South Korea and Russia, the city's tourism industry is also looking for new markets such as Japan, Thailand and Northern European markets to achieve goals more than 800,000 international guests welcome this year and 1 million in 2015. With the introduction of the Da Nang travel more and the name on the world map as a safe and attractive destination, can assert the Danang tourism industry has a very important role in the economy of the city, contributing to economic restructuring and create jobs for the people , attracting investment, raising the status and image of Danang. The industry stay also so that strong development, a series of hotels, a resort was established. Of which can not mention the Muong Thanh Hotel Danang. Was inaugurated 2/9/2013 located located at line 962 NGO Quyen, Camellia, Da Nang. Overview of Muong Thanh Hotel Danang-LobbyPart 1: history and development of Muong Thanh Hotel Danang.Part 2: overview of parts of the vestibule.Part 1HISTORY AND DEVELOPMENT OF MUONG THANH HOTEL DANANGI. HISTORY OF THE BIRTH AND DEVELOPMENT OF MUONG THANH HOTEL:1. History:These years, we can clearly see the transformation of the economy, technical infrastructure investment in development of industrialization and modernization of the people's lives are improved and enhanced on society's needs to be expanded. Along with that development is the development of many different economic industries, the tourism industry, the service trade in information technology in which the operations of tourist hotels is one of the business areas have high efficiency contribute greatly to national economic income to promote international exchanges in the area.2. location: -Da Nang Muong Thanh is the 18th member of the Muong Thanh hotel, built according to 4-star standards.-Located on the West Bank of the Han River, between the 2 famous bridge of Danang city's Dragon Bridge and the bridge of the Han River, not far from Danang international airport, and other famous attractions of the city.-Trade name: MUONG THANH HOTEL DANANG-Number 962 way NGO Quyen, Camellia, Danang-Tel: + 84 5113 929 929-Fax: + 84 5113 929 939-Website: www.danang.muongthanh.vn-Email: info@danang.muongthanh.vn3. The facilities of the hotel:3.1. service stay: The rooms are designed in modern architecture brings pleasant feeling, warm and luxurious. Space in a cool, clean rooms, each room with the window facing the outside, all the rooms include modern equipment and facilities, ensuite with bath is located, to meet the needs of every business and tourists. Room type Room Category number Quantity area Area (m2) prices published Room Tariff (USD) Superior 57 27 1,800,000Deluxe 254 30 1,900,000Triple Deluxe 20 38 2,300,000Premier Deluxe 26 50 2,300,000Executive Suite 11 80 3,500,000Presidential Suite 2 150 15,000,000Apartment 8 80-100 21,000,000The total 378 3.2. Catering services:To the Muong Thanh's restaurant system, customers will enjoy a varied menu, rich from the unique dishes from the North as well as the specialty of soil Promo and subtle cuisine Europe-Asia. Mường Thanh Da Nang will give you the pleasant experience of taste and of the world.+ Asian catering+ Serving breakfast+ Catering sit, stand party+ Wedding catering, birthday parties, conferences+ Serve as preset menu+ Individual serving, serve.3.3. Rental of meeting rooms, seminar:The third floor of the hotel is the central space for the Conference-workshop with the function rooms are equipped with modern audiovisual systems fit your meeting needs. Type area (m2) circular/rectangular U-shaped type of classroom theaterThe Han River 522-300 300 500190 100 100 140 HawthornKhe 90 32---Hall 140 40-60 30 50 30 3.4. health care services:-Massage & Spa: Megah With luxurious space and absolute relaxation, Massage & Spa is Heaven Megah beauty and relax, relax.- Bên cạnh khu thư giãn, phục hồi sức khỏe, Fitness Center là một lựa chọn khác dành cho Quý khách để bắt đầu một ngày mới hay rèn luyện bản thân như một thói quen hàng ngày. Với các trang bị các thiết bị máy móc hỗ trợ tập luyện hiện đại, chúng tôi sẽ đồng hành cùng bạn để có một cơ thể khỏe mạnh cùng tinh thần sảng khoái để tận hưởng cuộc sống.- Bể bơi nằm ở tầng 4 khách sạn luôn được kiểm soát dưới các tiêu chuẩn về nước, quy trình an toàn, các trang thiết bị giúp du khách có những giờ bơi thư giãn nhất dưới làn nước trong lành.3.5. Dịch vụ giải trí:- Với diện tích 60m2 được trang bị hệ thống âm thanh ánh sáng hiện đại cho 3 phòng VIP phục vụ nhu cầu thư giãn của quý khách.3.6. Dịch vụ khác:- Đổi ngoại tệ- Dịch vụ phòng 24 giờ- Giặt ủi và dịch vụ giặt khô- Đặt vé máy bay- Dịch vụ cho thuê xe- Cửa hàng lưu niệm và đồ trang sức- Dịch vụ thư kýII. CƠ CẤU TỔ CHỨC:- Giám đốc.- Bộ phận lễ tân.- Bộ phận Bar.- Bộ phận Bếp,- Bộ phận Buồng..- Bộ phận Kế toán.- Bộ phận Kỹ thuật ( bảo trì, bảo dưỡng)- Bộ phận Tạp vụ.- Bộ phận Quản lí nhân sự.- Bộ phận Bảo vệ.- Các bộ khác.+ Bộ phận cung cấp, dịch vụ gồm: mạng lưới bán hàng trong khách sạn như: quầy bar, quầy bán hàng lưu niệm.+Bộ phận này chịu trách nhiệm phục vụ sinh hoạt và vui chơi như: Massage, tắm hơi, thể dục thẩm mỹ….Ngoài ra bộ phận này còn bổ sung chăm sóc cắt tỉa cây cảnh trong khuôn viên của khách sạn. Nhìn chung cơ cấu tổ chức quản lý của khách sạn hiện đại theo quy trình có áp dụng khoa học, không những nước ta mà cả ở thế giới đã đang áp dụng.III. TỔNG QUAN VỀ BỘ PHẬN TIỀN SẢNH TẠI KHÁCH SẠN MƯỜNG THANH ĐÀ NẴNG:3.1. Hoạt động phục vụ ở bộ phận Lễ tân trong khách sạn. 3.1.1. Khái niệm, đặc điểm về Lễ tân trong khách sạn. a. Khái niệm: Lễ tân là bộ phận trong khách sạn chịu trách nhiệm phối hợp và sắp xếp để cung ứng các dịch vụ, kết nối khách với bộ phận quản lý của khách sạn, là bộ phận điều phối và kiểm soát chu trình phục vụ khách. Nó là bộ phận đầu tiên và cũng là cuối cùng tiếp xúc trực tiếp với khách. b. Đặc điểm: - Lễ tân là một nghề phục vụ khách, trực tiếp giao tiếp với khách. Có khả năng thuyết phục khách hàng, gây ấn tợng tốt cho khách khi sử dụng các dịch vụ. - Là bộ phận đại diện cho khách sạn để giới thiệu, bán và cung cấp các dịch vụ khác trong khách sạn khi khách hàng có nhu cầu. - Là bộ phận trực tiếp giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình khách lu trú. 3.1.2. Chức năng và nhiệm vụ của bộ phận Lễ tân. a. Chức năng của bộ phận Lễ tân: Là đón tiếp, làm thủ tục đến và đi cho khách. Nhận đặt chỗ, sắp xếp các phòng và phục vụ khách trong thời gian lu trú. Đồng thời bộ phận Lễ tân còn là bộ phận tham mu, đóng góp ý kiến cho ban lãnh đạo và các bộ phận khác để phục vụ khách tốt hơn. b. Nhiệm vụ của bộ phận Lễ tân: - Nhận đặt giữ chỗ cho khách, đón tiếp và làm thủ tục nhập buồng (check in). - Cung cấp các dịch vụ và các thông tin cho khách nh những thông tin về: giờ tàu chạy, giờ các chuyến bay, các dịch vụ mà khách có thể sử dụng - Tiến hành sắp xếp phòng cho khách, quản lý các thông tin về khách hàng: số lợng khách, đối tợng khách để từ đó lập báo cáo về tình hình khách. - Thờng xuyên thông tin đóng góp ý kiến cho ban quản lý, các bộ phận khác về những yêu cầu, phản ánh từ phía khách hàng về chất lợng các dịch vụ mà khách sử dụng để rút kinh nghiệm và phục vụ khách tốt hơn. - Làm thủ tục trả buồng (check out) cho khách đến lu trú và tiễn khách. Trong quá trình khách lu trú bộ phận Lễ tân còn có nhiệm vụ giao nhận th từ, bu phẩm, e- mail, faxvà hợp tác với các bộ phận chức năng khác đảm bảo vệ sinh, an ninh, an toàn ch
đang được dịch, vui lòng đợi..