1. Nguyện liệu Tất cả các loại quả

1. Nguyện liệu
 Tất cả các loại quả đều có chứa đường, protein, vitamin, muối khoáng và không chứa nhiều các chất độc hại cho quá trình phát triển của nấm men đều có thể làm nguyên liệu sản xuất rượu vang. Ví dụ : Nho, mơ, táo
 Tuy nhiên chúng ta sử dụng nho làm nguyên liệu chính để sản xuất vang.
 Quả nho ép được 85 – 95% dịch quả. Nước nho lên men tạo ra một loại rượu vang có giá trị dinh dưỡng cao, hương vị đặc trưng, thơm ngon và màu sắc rất đẹp.

Kết quả (Anh) 2:

1. Raw materials
 All fruits contain sugar, protein, vitamins, minerals and contains many toxic substances for the development of yeast can make wine production materials. For example, grapes, apricots, apples
 However grapes we use as raw materials for the production of wine.
The grapes were pressed  be 85-95% juice. Fermenting grape juice to create a wine with high nutritional value, flavor characteristics, tasty and very beautiful colors.