Là món bánh duy nhất có lịch sử lâu

Là món bánh duy nhất có lịch sử lâu đời trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Bánh chưng tượng trưng cho mặt đất là thức bánh mà hoàng tử Lang Liêu đời Vua Hùng thứ 16 đã sáng tạo ra nhằm thể hiện lòng biết ơn với cha ông và đất trời xứ sở.
Bánh chưng nhân thịt đậu xanh

Nguyên liệu chính làm nên chiếc bánh chưng chính là gạo nếp như nhấn mạnh tầm quan trọng của cây lúa và thiên nhiên trong nền văn hoá lúa nước, ngoài ra còn có đậu xanh, thịt lợn, lá dong được gói ghém vuông vức và đem luộc chín. Bánh rất thơm, dền và xanh ngắt màu xanh của lá.


Nhắc đến bánh chưng, là nhắc đến một món ăn truyền thống rất đậm đà bản sắc văn hóa dân tộc.

Giò lụa (chả lụa)

Được biết đến như một món ăn vừa thông dụng vừa sang trọng, giò lụa là một món ăn thường xuyên xuất hiện trong những bữa ăn của người dân Việt Nam.


Giò lụa truyền thống được làm từ 3 nguyên liệu chính là thịt nạc thăn giã nhuyễn kết hợp cùng nước mắm ngon sau đó gói trong lá chuối xanh và đem luộc chín.



Giò lụa truyền thống được làm từ 3 nguyên liệu chính là thịt nạc thăn giã nhuyễn kết hợp cùng nước mắm ngon sau đó gói trong lá chuối xanh và đem luộc chín.

Xôi

Xôi là một món ăn rất thông dụng trong đời sống của người dân có chung nền văn hóa lúa nước. Với nguyên liệu chính là những nông sản như gạo, đỗ, lạc…được mang đi đồ hoặc hấp chín.

Món xôi thường được ăn nóng, gạo chín dẻo thơm không bị nát là đạt tiêu chuẩn. Trong những dịp lễ tết người dân ưa thích sử dụng nhất là món xôi gấc. Theo văn hóa các nước Châu Á nói chung màu đỏ đem lại sự may mắn, cát vượng. Khi đồ xôi cùng gấc chín sẽ cho ra một màu đỏ tự nhiên rất đẹp mắt. Người Việt Nam cho rằng màu đỏ từ xôi gấc sẽ khiến họ gặp được nhiều may mắn trong năm mới.



Gà luộc

Không cầu kì hay kiểu cách nhưng món gà luộc lại là món ăn rất được ưa chuộng trong các bữa tiệc dù lớn hay nhỏ.



Gà trống luộc nguyên con là một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm cúng tổ tiên của người Việt trong ngày Tết.


Nem rán (chả giò)

Món nem thơm giòn chấm với nước mắm chua ngọt là một món ăn rất ngon và ngày càng được nhiều thực khách nước ngoài yêu thích.


Làm món nem cũng không hề khó, những nguyên liệu không thể thiếu là thịt lợn băm nhuyễn, trứng gà hoặc trứng vịt, một vài loại củ như su hào, cà rốt… cùng với miến, mộc nhĩ…trộn đều với ít gia vị rồi đem cuốn với bánh đa (bánh tráng) rồi đem rán (chiên) vàng.



Món nem là món ăn rất đặc sắc trong mâm cỗ của người dân Việt.

Kết quả (Anh) 1:

Is the only cake has a long history in Vietnam cuisine culture. Pattinson symbolizes the ground is the cake which Prince Lang Lieu his life hung Kings 16 coined to express gratitude to his father and Heavenly land of the country. Human meat Pattinson green beansThe main ingredients that make up the key glutinous rice is rice cake as stressing the importance of rice and rice culture in natural water, there is also the green beans, pork, leaf dong was boiled and bridges of square-Pack of nine. The cake is very aromatic, amaranth and green of green leaves. Mention Pattinson, is referred to a very traditional dishes hearty ethnic culture.Pork (chả lụa)As a popular medium dishes just luxury, pork is a dish often appear in the Vietnam people's meals. Traditional pork made from 3 main ingredients is lean meat tenderloin mashed his retirement combined with the delicious sauce then wrapped in banana leaves and boiled.Traditional pork made from 3 main ingredients is lean meat tenderloin mashed his retirement combined with the delicious sauce then wrapped in banana leaves and boiled.RaspberriesSpinach is a very common dish in the life of the common people of rice culture in the country. With the main ingredients are agricultural products such as rice, peanuts, ... be carried away or cleaning. Spinach dish is usually eaten warm, ripe aromatic plasticizer rice from being crushed as the standard. During the new year holidays people preferred to use for savory dishes. According to the culture of Asian countries in General in red brings luck, cat. When the map away together GAC nine will give off a natural red color very nice. The Vietnam that red from savory will cause them to meet a lot of luck in the new year.Boiled chickenNot fussy or style but cooked chicken dish is very popular in the party and whether large or small.Boiled whole cocks is an indispensable dish in the moment of Vietnamese ancestor worship in the new year. Chả (sausage rolls)Aromatic crispy rolls dishes dotted with sweet and sour sauce is a delicious dish and increasingly many customers love. Do not hard rolls the indispensable raw material is finely Minced pork, chicken or duck eggs eggs, a few tubers such as kohlrabi, carrot ... along with Burma, ear ... mix well with less spices and then brought the book with multiple wheels (rice paper) and then offer fried (fried) gold.Nem dishes cuisine is very distinctive in the alloy wheels of the machine people.

Kết quả (Anh) 2:

Being single cake long history in the culinary culture of Vietnam. Banh chung ground symbolizing the bread formula prince Lang Liao Hung Kings 16th invented to express gratitude to your father and earth country.
Banh chung green beans meat main material made banh chung is the sticky rice as emphasizing the importance of trees and natural rice in rice culture, there are also green beans, pork, wrapped the line is square and bring boiled. Very fragrant cake, spinach and blue green leaves. Mentioned banh chung, was referred to a traditional cuisine so deeply imbued with national culture. Sausages silk (pork bologna) Known as a dish fit common medium plush, silk rolls is a dish often appeared in the diet of the people of Vietnam. sausages traditional silk made ​​from three main materials are crushed lean tenderloin combined with delicious sauce after then wrapped in banana leaves and boiled green ripe. Sausages are made ​​from traditional silk material 3 is lean sirloin crushed combined with delicious sauce and then wrapped in banana leaves and boiled green ripe. Xôi Xôi a very common dish in the lives of people who share the rice culture. The main raw materials are agricultural products such as rice, beans, peanuts ... get carried away toys or steamed. dish is usually served hot sticky rice, fragrant rice cooked not being crushed plastic is standard. During the holidays, people prefer to use are the dishes away Gac. By culture of Asian countries in general red brings good luck, prosperity sand. When ripe Gac map away and will produce a natural red home. The Vietnam said beet red from away will make them meet lots of luck in the new year. Chicken boiled Not fussy or stylish but boiled chicken is a popular dish at parties large or small . The rooster cooked whole as a snack tray indispensable ancestor of the Vietnamese people during Tet. Nem fried (rolls) aromatic crispy spring rolls with sweet and sour sauce dot is a very tasty dish and day more and more foreign customers love. Making spring rolls are not difficult, the indispensable ingredients are finely chopped pork, eggs or duck eggs, some root vegetables like turnips, carrots ... with vermicelli , wood ears ... with little seasoning mix and bring on the cake (cake) and fried (fried) gold. Save nem is very unique dishes in trays of Vietnamese people.