7 món ăn ngon ở Thái Lan mà bạn không thể bỏ qua
1. Pad Thai hay còn gọi là phở xào
Khi được Pad Thái phát minh ra?
Trong khoảng thời gian ngài P.Pibulsongkram là thủ tướng của Thái Lan (giai đoạn trong Thế chiến II), ông đã vận động người dân Thái Lan ăn các món ăn Thái Lan, sử dụng thực phẩm của Thái Lan. Và Pad Thái được phát minh, sử dụng các nguyên liệu thực phẩm ở địa phương. Sau này nó đã trở thành một món ăn quốc gia.
Bạn nên thưởng thức Pad Thai ở đâu?
Theo những người hướng dẫn viên địa phương thì Thip Samai là một trong những nơi thưởng thức Pad Thai tốt nhất tại Bangkok. Một đĩa Pad Thai tuyệt vời chỉ khoảng 70 baht, bao gồm bún (theo phong cách Thái) gói với trứng chiên và tôm. Bạn có thể ăn Pad Thái với các loại đồ uống như Nước Dừa (20 baht) theo công thức của mẹ vua Rama 9. Nước dừa rất ngọt và có cùi dừa trong mỗi uống. Thứ đồ uống khác bạn có thể thưởng thức đi kèm là nước cam. Giá của nước cam thay đổi 2-3 lần một ngày tùy thuộc vào cam họ sử dụng. Giá có thể khoảng 150 baht.
Nhà hàng Thip Samai
Địa chỉ: Samran Rat, Phra Nakhon Bangkok 10200, Thailand (Nếu bạn đi taxi, hãy nói với lái xe về địa chỉ “Pad Thai Pratu Phi”)
Tel: 02-2216280
2. Somtom- Gỏi đu đủ Thái
Theo lời giới thiệu của những người sành ăn, bạn nên ăn tối tại Somtam Nua tại Siam Square Soi 5. Bạn cũng có thể kết hợp đi Massage tại Lek (Quảng trường Siam Soi 6). Somtam phục vụ các món ăn Isaan khá ngon (Ẩm thực khu vực Đông Bắc Thái Lan). Ẩm thực Isaan vay mượn rất nhiều từ các món ăn Lào và có sự khác biệt với ẩm thực miền trung Thái Lan.
Thực phẩm Isaan được biết đến ở Thái vì vị cay. Các món ăn cay khá phổ biển ở Đông Bắc Thái, bạn có thể thưởng thức món Súp cay với thịt lợn xương (97 baht), trà đá (40 baht).
Một món ăn cũng nên ăn là Cá chiên giòn cay (95 baht), cá rô phi được chiên cùng với ớt tỏi ngâm.
Nhà hàng Somtam Nưa
Địa chỉ: 392/14 Soi Siam Square 5, Rama 1 Road, Bangkok
Địa chỉ: +66 (0) 22 51 4880
3. Mì dạo ở Sukhumvit
Dọc theo đường Sukhumvit Soi 38, có gian hàng bán Mì dạo đã được khoảng 40 năm. Nó thuộc sở hữu của 2 anh em và họ tuyên bố họ là người đầu tiên bán mì dạo và các món ăn đường phố vào ban đêm.
Mì của họ là tự làm rất chất lượng và giòn. Điều gì làm cho các bát Mì ngòn là do nước dùng làm từ Chai Poh Thái (củ cải khô) và thịt lợn mỡ. Bạn có thể thưởng thức Mì khô hoặc Mì nước với giá khoảng (40/50/60 baht. Hãy thưởng thức bát Mì của bạn với đường, giấm, nước mắm và ớt bột, sẽ khiến bát Mì của bạn ngon hơn nhiều đấy.
Địa chỉ: Sukhumvit Soi 38 (xuống xe tại Thong Lo BTS, băng qua đường và bạn sẽ quán)
Giờ mở cửa: 8:00-02:00
4. Xôi xoài
Sau khi ăn Mì dạo ở Sukhumvit bạn có thể sang ngay quán Chè Xoài đối diện, cửa hàng Chè Xoài thuộc sở hữu của hai chị em.
Gạo nếp và xoài của họ là siêu ngon, nhiều người nhận xét rằng đây là một trong những quán xoài gạo nếp ngon nhất ở Bangkok. Thật vậy, xoài thực sự là rất ngon! Ngoài Xoài thì Sầu Riêng ở đây cũng rất ngon.
Xoài gạo nếp
Địa chỉ: Sukhumvit Soi 38 (xuống xe tại Thong Lo BTS, băng qua đường và bạn sẽ thấy nó)
Giờ mở cửa: 8:00-02:00
5. Soup Gà bụng Cá
Nếu bạn đang chán những bữa ăn sáng quốc tế thông thường trong khách sạn, bạn có thể đi đến một gian hàng nhỏ gần City Hall, nơi bạn có thể thưởng thức món Fish Maw Soup (Gà và bụng hay bóng cá gì đó) cho bữa ăn sáng.
Tên cửa hàng là “Mit Pochana” có nghĩa là “nơi bạn bè tụ tập”. Súp gà được nấu trong nhiều giờ, một món cũng khá ngon và nên thử. Giá cho 1 tô khoảng (50/60 baht).
Mit Pochana
Địa chỉ: Thanon Mahannop
Giờ mở cửa: 7:00-14:00
6. Bánh Bao Thái Lan
Bánh Bao, có bán ở khá nhiều nơi, nhưng bạn có thể mua Bánh bao ngon ở 12 Yong Sheng, nơi chuyên bán bánh Bao hấp làm bằng tay.
Bánh Bao làm với nhiều loại nhân khác nhau: bánh bao nhân thịt, nhân Mãng Cầu
Bánh thực sự mịn và giá khoảng 54 baht.
12 Yong Sheng
Địa chỉ: Thanon Mahannop
Giờ mở cửa: 6:45-15:00
7. Cá Nướng với Muối Bangkok
Giữa Central World và Platinum Shopping Mall, có một dãy quầy hàng trên đường bán Cá nướng với muối khá nổi tiếng. Bạn có thể dễ dàng tìm ra quán bằng cách tìm kiếm người bồi bàn dễ thương này với 2 ống hút trên đầu.
Cá Muối nướng
Địa chỉ: Giữa Central World và Platinum Shopping Mall