Amaebi (tiếng Nhật) hay Pandalus bo

Amaebi (tiếng Nhật) hay Pandalus borealis (hoặc Pandalus eous) là một loài tôm sống ở phần nước lạnh của Thái bình dương và Đại tây dương. Nhiều tên tiếng Anh khác nhau được dùng để chỉ loài tôm này, với ít sự nhất trí: deep-water shrimp (tôm nước sâu), cold water shrimp (tôm nước lạnh), northern shrimp (tôm phương bắc), Alaskan pink shrimp (tôm chìAlaska), pink shrimp (tôm chì), northern red shrimp (tôm đỏ phương bắc), Greenland prawn (tômGreenland – ở vương quốc Anh). Thường từ shrimp được thay bằng từ prawn, mặc dù không chính xác.

Ở Nhật, nó còn được gọi là Hokkoku Akaebi/North countryred shrimp, Nanban ebi hoặc Tongarasahi. Mùa tôm này là mùa đông , mặc dù chúng có thể được tìm thấy quanh năm nhờ số lượng lớn nhập khẩu từ Greenland và Canada. Sản lượng đánh bắt nội địa hàng năm là khoảng 2.000 tấn ở Hokkaido và 800 tấn ở tỉnh Ishikawa.

Chúng là loài tôm nổi tiếng về giới tính: chúng lưỡng tính. Bắt đầu chúng là con đực, nhưng sau một hai năm, tinh hoàn biến thành buồng trứng và hoàn chỉnh cuộc sống của chúng là con cái. Tuy nhiên, nếu số lượng con cái nhiều, con đực sẽ đình hoãn sự chuyển đổi của chúng. Ngược lại, nếu có sự thiếu hụt con cái, con đực sẽ chuyển đổi sớm hơn, tất cả vì mục tiêu cân bằng sinh sản.

Chúng được gọi Ama ebi/ Sweet shrimp/ tôm ngọt ở Nhật bản vì chúng rất ngọt sau một vài ngày ở trong tủ lạnh, trong khi tươi chúng không ngọt tí nào. Chúng rất ngon khi làm sashimi một mình, trong món salad hay một phần của món sashimi lớn hơn. Tất nhiên khi làm sushi chúng cũng rất ngon.

Kết quả (Anh) 1:

Amaebi (Japanese) or Pandalus borealis (Pandalus eous or) is a species of shrimp living in the cold water of the Pacific Ocean and the Atlantic Ocean. Many different English name used to refer to this shrimp species, with little consensus: deep-water shrimp (deep water prawns), cold water shrimp (shrimp, cold water), northern shrimp (Northern shrimp), Alaskan pink shrimp (shrimp chìAlaska), pink shrimp (shrimp lead), northern red shrimp (Northern red shrimp), Greenland prawn (tômGreenland-in the United Kingdom). Often the word shrimp is replaced by from prawn, although not exactly.In Japan, it is also known as Akaebi countryred/North Hokkoku shrimp, ebi Nanban or Tongarasahi. This shrimp season is winter, although they can be found all year round thanks to the large number of imports from Greenland and Canada. Domestic catches every year is about 2,000 tons in Hokkaido and 800 tons in Ishikawa Prefecture.They are a species of shrimp is famous for sex: they are bisexual. Start them as males, but after a two-year turn into testes, ovaries and complete our life are the children. However, if the number of many children, males will delayed the transformation of them. Conversely, if there is a shortage of females, males will transform sooner, all because the intention of reproduction.They are called the Ama ebi/Sweet shrimp, sweet shrimp in Japan because they are so sweet after a few days in the fridge, while fresh not sweet to me. They are very tasty when making sashimi alone, in salads or a piece of sashimi. Of course when we made sushi is also very delicious.

Kết quả (Anh) 2:

Amaebi (Japanese) or Pandalus borealis (or Pandalus eous) is a species of shrimp living in the cold water of the Pacific and the Atlantic. Many different English name used to refer to this shrimp species, with little consensus: deep-water shrimp (shrimp deep water), cold water shrimp (shrimp cold water), northern shrimp (shrimp boreal), Alaskan pink shrimp (shrimp chiAlaska), pink shrimp (prawn lead), northern red shrimp (prawn red boreal), Greenland prawn (tomGreenland - in the United Kingdom). Often words are replaced by the prawn shrimp, though not exactly. In Japan, it is also called Hokkoku Akaebi / North countryred shrimp, ebi or Tongarasahi Nanban. Shrimp season is winter, although they can be found all year round thanks to bulk import from Greenland and Canada. Inland fishing production is around 2,000 tons annually in Hokkaido and 800 tonnes in Ishikawa Prefecture. They are famous shrimp gender: they are hermaphrodites. Start them are males, but after a two-year, testes and ovaries turned into complete our lives as children. However, if the number of children more, males tend to postpone their shift. However, if there is a shortage of children, males will convert sooner, all for the purpose of balancing reproduction. These are called Ama ebi / Sweet shrimp / prawn sweet in Japan because they are very sweet after a few days in the fridge, while fresh pastries are not at all. They are very tasty when made ​​sashimi alone, in a salad or a larger portion of sashimi. Of course when we are also very tasty sushi.