Câu chuyện thứ ba: rượu Cognac của

Câu chuyện thứ ba: rượu Cognac của Pháp

Cách xây dựng chỉ dẫn địa lý với rượu Cognac của Pháp lại cho thêm những kinh nghiệm khác. Không có sự bắt buộc phải tham gia Hội đồng Liên ngành Cognac (BNIC), một tổ chức phi chính phủ mà thành viên bao gồm từ người nông dân trồng nho, các cơ sở chưng cất đến những hãng pha chế-thương mại lớn như Hennessy, Camus.... Nhưng chỉ những sản phẩm tuân thủ các qui định, qui trình kỹ thuật của Hội đồng liên ngành mới được gọi tên và mang nhãn rượu Cognac. Ví dụ như: giống nho canh tác, qui trình kỹ thuật trong canh tác, loại men để chưng cất rượu... Các thành viên tham gia có nghĩa vụ đóng góp kinh phí để thực hiện các hoạt động phát triển chung cho sản phẩm và các nghĩa vụ khác như thực hiện giá bán thống nhất cho sản phẩm cơ bản (VSOP 700ml). Việc định giá căn cứ trên tổng hợp số liệu kết quả sản xuất hàng năm mà các thành viên có nghĩa vụ phải chia sẻ. Hội đồng hoạt động độc lập nhưng được pháp luật hỗ trợ và giám sát của cơ quan chính phủ. Nhờ có sự liên kết trên cơ sở chất lượng và thương hiệu mà ngành sản xuất rượu Cognac luôn ổn định mang lại lợi ích cho tất cả thành viên.

Kết quả (Anh) 2:

The third story: French cognac How to build a geographical indication with the French cognac to add other experiences. There is no mandatory participation Interdisciplinary Council Cognac (BNIC), a non-governmental organization whose members include grapes from farmers, the base of distillation to mixing-commerce firms such as Hennessy, Camus .... But only those products comply with the regulations and technical processes of the new inter-agency council named and branded cognac. For example, grape cultivation, technical processes in farming, distilling yeast to ... The participants are obliged to contribute funds to implement development activities for products and perform other duties as agreed price for the basic product (VSOP 700ml). The valuation is based on data aggregated annual production results that members are supposed to share. Council operates independently but is legally supported and supervised by government agencies. Thanks to the links on the basis of quality and brand which produced cognac sector stability benefits for all members.