Chuẩn bị sẵn nồi cơm điện. Tách riê

Chuẩn bị sẵn nồi cơm điện. Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà.Dùng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng ở tốc độ thấp cho đến khi thấy các bọt khí lớn xuất hiện thì cho thêm 1 ít muối vào đánh mạnh.Khi bọt khí nhỏ dần thì cho từ từ đường vào, tiếp tục đánh cho đến khi lòng trắng nổi bông cứng lên là được.Cho vanilla, sữa tươi và dầu ăn vào tô lòng đỏ trứng, dùng cây đánh trứng đánh đều tay.Trộn đều bột mì và bột bắp lại, dùng rây rây vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, trộn đều tay đến khi bột tạn hết để có một hỗn hợp mịn mượt. Chia hỗn hợp lòng trắng trứng thành 3 phần, cho lần lượt vào hỗn hợp lòng đỏ đánh đều tay cho đến khi hỗn hợp lỏng mịn, có màu vàng nhạt. Tránh trộn quá lâu bong bong sẽ xì hết, bánh sẽ bị chai. Sử dụng nồi cơm điện chống dính, lót 1 lớp giấy nướng dưới đáy nồi để khi bánh chín dễ lấy bánh ra hơn. Nếu không có nồi cơm điện chống dính thì phết 1 lớp bơ xuống đáy nồi, bật nóng nồi trước khi nướng. Cho hỗn hợp bột vào nồi cơm điện, bật chế độ cook nấu đến khi nồi chuyển sang chế độ warm thì để bánh trong nồi thêm khoảng 20p.Dùng tăm kiểm tra xem bánh đã chín chưa,nếu tăm ướt tức là bánh chưa chín thì lật mặt bánh rồi bấm cook thêm 1 lần nữa. Tránh mở nắp nồi trong khi đang nấu bánh vì sự thay đổi nhiệt độ đột ngột sẽ làm bánh bị xẹp. Khi bánh đã chín, nở xốp và vàng đều thì lấy bánh ra, đặt bánh lên khay có khe hở để bánh dễ thoát nước, sau khi bánh nguội là có thể thưởng thức. Có thể trang trí thêm kem tươi hoặc trái cây cho bánh thêm bắt mắt.

Kết quả (Anh) 2:

Prepare rice cooker. Separate the whites and yolks of eggs beaten ga.Dung electric mixer at low speed whites until you see a large air bubbles appear, add 1 beaten manh.Khi salt into smaller air bubbles, then the word from the way in, continue to beat until whites stand up stiff as duoc.Cho vanilla, milk and cooking oil and egg yolks in a bowl, beat the eggs used are tay.Tron whisk flour and cornstarch are back, using sieve sieve into the egg yolk mixture and mix until flour dissolves hands to have a velvety mixture. Divide the egg white mixture into 3 parts, to turn to the beaten yolks mixture stirring constantly until the liquid mixture smooth, pale yellow. Avoid mixing too long bubble will blow off, the cake will be bottled. Use non-stick rice cooker, baking paper lined one layer bottom pot so that when cooked bread more easily accessible. Without non-stick rice cooker, then spreads butter layer to the bottom of the pot 1, turn on the hot pan before baking. For the flour mixture into the rice cooker, cook cooking mode until the pot goes to warm the bread in the pot to add about 20p.Dung toothpick check if the cake is cooked yet, if wet toothpick undercooked, ie bread turned the wheel and press the cook add 1 again. Avoid opening the lid while boiling because the sudden temperature change will make the cake collapsed. When the cake is cooked, expanded foam and golden brown, then took bread, place the bread on the tray with slits for easy drainage cake, after cake is cooled can enjoy. Can decorate cream cake or fruit for more eye-catching.