Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng với sự kết hợp của 4 vị cơ bản: ngọt (ngọt đường hoặc trái cây) cay ớt chua chanh hoặc chua me mặn (từ nước mắm, nước tương)
Thai cuisine is known for the combination of the four basic tastes: sweet (sweet or fruit sugar), spicy chili lemon or sour tamarind sour salt (from fish sauce, soy sauce)