Se référant à nord de la Nouvelle Année, les premières chaussures de gâteau de riz nom KAF. Gâteaux chapitre représente la reconnaissance des descendants d'ancêtres et de banh chung cuisine traditionnelle gâteaux ont une longue bottes. Pack, la cuisine et l'agriculture banh chung est devenu coutumier, culturel et familial qui vivent au Vietnam. Dans le nord, avec de l'air plus froid. Cerise contribué à dissiper les vents froids. Ce fut la spéciale des fleurs de jour du Nouvel An lunaire dans le nord. Plateau de fruits dans le nord, il ya trois sortes de fruits: bananes, les pamplemousses, mandarines ou des oranges
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