* Chuẩn bị nguyên liệu- Thịt bò: 1k

* Chuẩn bị nguyên liệu

- Thịt bò: 1kg

- Rượu: 250g

* Cách làm:

Thịt bò xắt thành miếng nhỏ, bỏ vào nồi thêm nước vừa đủ rồi hầm, cứ một tiếng đồng hồ lấy nước cốt thịt 1 lần, thêm nước và hầm tiếp tất cả 4 lần. Trộn chung nước cốt thịt này tiếp tục ninh bằng lửa nhỏ đến khi nước sệt lại, thêm rượu vào nấu tiếp 10 phút nữa là được. Đổ nước thịt vào tô lớn đem để chỗ mát đến khi đặc lại thành bánh là dùng được.

Tác dụng: Kiện tỷ an trung, bổ khí huyết. Thích hợp cho người khí huyết hư nhược sau khi sinh hoặc tinh thần mệt mỏi.

Kết quả (Anh) 1:

* Preparation of raw materials-Beef: 1 kg-Alcohol: 250 g* How to do it:Beef chopped into small pieces, put them in the pot add water just enough, just an hour taking the meat juice, add water and simmer forward all 4 times. Mixed meat juice continued security by small fire to when water again, jitters, add wine to cook the next 10 minutes. Pour the gravy into a bowl to cool to spot huge when condensed into gear is used.Effect: Event Centre-security, blood gas rate. Suitable for people of weak blood gas damaged after delivery or mentally fatigued.

Kết quả (Anh) 2:

* Preparation Material - Beef: 1kg - Alcohol: 250g * Method: Beef cut into small pieces, put it in the pot and add enough water tunnel, just an hour get 1 broth, add water and tunnel to all 4 times. Mix the meat juice over low heat continue until security viscous water again, add the wine and cook for another 10 minutes to get. Pour water into large bowl of meat brought to a cool place until thickens into bread is used. Effect: Security Event billion medium, additional blood. Suitable for blood damage or disadvantages postpartum mental fatigue.