BÀI 2: BÒ UỐNG RƯỢU VANGNông dân Ph

BÀI 2: BÒ UỐNG RƯỢU VANG
Nông dân Pháp cho các con bò uống tới hai chai rượu vang đỏ hảo hạng mỗi ngày để tạo ra loại thịt bò ngon nhất châu Âu.
“Vinbovin” là nhãn hiệu của một loại thịt bò ngon mà nhiều nhà hàng danh tiếng nhất tại Paris rất ưa chuộng. Nó là sản phẩm của một thử nghiệm từ năm ngoái ở xã Lunel-Viel, vùng Herault ở phía nam nước Pháp. Trong thử nghiệm, nông dân đã cho bò uống rượu vang đỏ trong 4 tháng. Jean-Charles Tastavy, người nảy ra ý tưởng cho bò uống vang, nói rằng ý tưởng xuất hiện khi ông cho đàn bò ăn một dạng thức ăn hỗn hợp gồm lúa mạch, cỏ khô và nho. Khi mổ bò, ông thấy thịt của chúng rất ngon.“Lượng vang đỏ hợp lý đối với mỗi con bò là một lít rưỡi mỗi ngày”, Tastavy phát biểu. Hiện nay, hàng ngày Tastavy cho bò ăn hỗn hợp gồm nho và nước trước khi uống rượu vang đỏ hảo hạng. “Lũ bò tỏ ra thích thú khi được thưởng thức rượu vang đỏ”, Claude Chaballier, một nông dân tham gia thử nghiệm, kể. Laurent Pourcel, một đầu bếp danh tiếng tại Pháp, là một trong những người mê thịt bò mang nhãn hiệu “Vinbovin”.“Nó có thớ rất đặc biệt – đẹp, mềm và có kiểu vân như cẩm thạch. Thịt chuyển sang màu nâu nhạt trong quá trình nấu. Mọi nhà hàng nổi tiếng nhất tại Paris đều thích loại thịt này”, Pourcel nói.
Thịt bò Kobe đang được coi là loại thịt bò ngon nhất thế giới do nông dân Nhật Bản nuôi bò Kobe theo chế độ cực kỳ đặc biệt và cho chúng uống bia thường xuyên. Nhưng các nông dân Pháp nhận định rượu vang sẽ giúp thịt bò trở nên ngon hơn.

Kết quả (Anh) 1:

LESSON 2: COWS DRINK the WINEFrench farmers for cows drink up to two bottles of red wine class each day to create the kind of delicious beef for Europe. "Vinbovin" is a trademark of a delicious beef that many restaurants for Paris very unpopular. It is the product of an experiment from last year in the Herault region, Lunel-Viel Township in the South of France. In the experiment, farmers have for cows drink red wine in 4 months. Jean-Charles Tastavy, the idea for cows drink wine, saying that the idea appeared when he eats cows a mixture of food including wheat, dried grass and grape. When cows to slaughter, he found their meat is very tasty. " Reasonable amount of red wine for each cow is a liter and a half each day, "Tastavy said. At present, the daily Tastavy the cows eat the mixture of grapes and water before drinking red wine. "Flood the bulls proved exciting enjoy red wine", Claude Chaballier, one farmer taking the test, since. Laurent Pourcel, a chef in France, is one of the branded beef "Vinbovin". " It has a very special fibers-beautiful, soft and had a van like marble. The meat turning to pale brown in the cooking process. All the most famous restaurants in Paris are like this "meats, Pourcel said.Kobe beef is considered the world's most delicious beef category by Japanese Kobe cattle farmers according to ultra mode and let them drink beer regularly. But the French farmers get the wine will help beef becomes more delicious.

Kết quả (Anh) 2:

Lesson 2: COWS DRINKING WINE
French Farmers for cows to drink two bottles of fine red wine each day to produce the best beef in Europe.
"Vinbovin" is a trademark of a kind of beef that many the most famous restaurants in Paris are very popular. It is the product of an experiment last year in Lunel-Viel commune, in southern Herault region of France. In the experiment, the farmers have for drinking red wine in 4 months. Jean-Charles Tastavy, who had the idea for the cattle to drink wine, said the idea came while eating cows to feed a mixture of types of barley, hay and grapes. When harvesting cattle, he saw their meat is delicious. "Reasonable amount of red wine for each cow is a liter and a half a day," said Tastavy. Currently, every day to feed the cows Tastavy mixture of grapes and water before drinking fine red wine. "The cows expressed interest while enjoying red wine", Claude Chaballier, a farmer in the trial, said. Laurent Pourcel, a celebrity chef in France, is one of those who love beef branded "Vinbovin". "It has a very special fibers - beautiful, soft and marbled style. Meat turns brown during the cooking process. All the most famous restaurants in Paris are like this type of meat, "said Pourcel.
Kobe Beef is considered the world's finest beef farmers by Japanese Kobe beef cattle under extremely special regime and for them regular beer. But the French peasant wine will help identify better tasting beef.