Bước 1:Rửa sạch khoai lang, gọt vỏ,

Bước 1:Rửa sạch khoai lang, gọt vỏ, thái cọng vừa ăn và ngâm trong nước muối khoảng 15 phút.
Bước 2:Cho 150g bột mì, 50g bột năng, 5g bột nghệ, 5g ớt bột, 5g bột nêm cùng 250ml nước sạch vào tô lớn, khuấy đều cho hỗn hợp hòa vào nhau. Vớt khoai lang, thả vào hỗn hợp bột.
Bước 3:Rửa sạch, bóc vỏ tôm. Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn tỏi và hành tím. Ướp tôm cùng 2g muối, 3g bột nêm, 3g đường, 2g tiêu và hành tỏi băm.
Bước 4:Đặt chảo lên bếp, cho 50ml dầu ăn vào, mở lửa lớn. Khi dầu sôi già, múc một ít bột cùng khoai lang đổ vào chiên, cùng lúc thả tôm lên trên bột. Chiên đến khi bánh vàng giòn thì vớt ra, để ráo dầu.
Bước 5:Pha nước mắm bằng cách nấu 100ml nước sạch cùng 40ml mắm, 50g đường, 5ml giấm trên lửa vừa đến khi đường tan hết.
Bước 6:Xếp bánh tôm ra đĩa, ăn cùng các loại rau sống và nước mắm kèm đồ chua bên trong

Kết quả (Anh) 1:

Step 1: wash the sweet potatoes, Peel, lemon taste and dipping in salted water for about 15 minutes.Step 2: For 150 g flour, 50 g of flour, 5 g turmeric powder, chilli powder 5 g, 5 g of flour 250 ml of clean water into the same wedge large bowl, stir to blend into each other. Picked sweet potatoes, drop into flour mixture.Step 3: Rinse, peeled shrimp. Knock out, peeled, finely minced garlic and shallot. Marinated shrimp along the salt 2 g, 3 g, 3 g, 2 g sugar seasoning pepper and minced garlic.Step 4: place the Pan onto the stove, for 50 ml cooking oil on the open fire, large. When the old boiling oil, put them into a little flour together sweet potatoes pour into frying shrimp at the same drop, up on the dough. FRY until crispy golden pastry, then remove, drain.Step 5: Mix sauce by cooking the same pure water 40 ml 100 ml sauce, 50 g sugar, 5 ml of vinegar over medium heat until the sugar dissolved.Step 6: place shrimp cake Stacking plates, eat the same vegetables and sauce with pickles inside

Kết quả (Anh) 2:

Step 1: Wash the sweet potatoes, peeled and sliced ​​stalks ate and soaked in salt water for 15 minutes.
Step 2: Put 150g flour, 50g flour, turmeric powder 5g, 5g paprika, seasoning salt and 250ml water 5g clean large bowl, stirring until mixture merged together. Picked yam, drop into the flour mixture.
Step 3: Wash, peel shrimp. Crushed, peeled, finely chopped garlic and onion. Marinate the shrimp with salt 2g, 3g seasoning salt, sugar 3g, 2g pepper and minced garlic.
Step 4: Place the pan on the stove, the cooking oil in 50ml, large open fire. When the old boiling oil, scooped up some dough and fried sweet potatoes into, while stocking up on flour. Fry until golden crispy bread, the fish out, drain the oil.
Step 5: Make sauce by cooking fresh water 100ml and 40ml fish sauce, 50g sugar, 5 ml vinegar over medium heat until sugar dissolves.
Step 6: Put the shrimp cake disc, eat with vegetables and sauce accompanied live inside pickles