Nông nghiệp đô thị có khả năng cung

Nông nghiệp đô thị có khả năng cung cấp thực phẩm bảo đảm cho đời sống cho cư dân đô thị. Nông nghiệp đô thị được hiểu là việc sản xuất các sản phẩm trồng trọt và chăn nuôi được thực hiện trong phạm vi thành phố: cả nội thành và vùng ven đô (peri-urban farming). Từ cách tiếp cận kinh tế và môi trường thì đó là lý do quan trọng để thúc đẩy nông nghiệp đô thị nhằm góp phần bảo vệ môi trường và thiên nhiên, cung cấp nông nghiệp hữu cơ với đô thị, giảm quãng đường và chi phí vận chuyển.

Trong phạm vi nội thành thì nông nghiệp đô thị là nông nghiệp chiều thẳng đứng (vertical farming) được mô tả như là kỹ thuật nông nghiệp đô thị trong nhà bao gồm sản phẩm nông nghiệp trong phạm vi rộng ở mặt đứng các công trình cao tầng, Nó được coi như là chiến lược nông nghiệp thâm canh, chủ yếu sử dụng các kỹ thuật tiên tiến như nước có chất dinh dưỡng v.v. để sản xuất ra các sản phẩm như trái cây, rau xanh, các loại nấm có thể ăn được thường xuyên và cả hoa. Nông nghiệp theo chiều thẳng đứng cũng được coi là quan điểm thu hẹp về nông nghiệp trong nhà. Ở đó sản phẩm nhiều loại đa dạng được thu hoạch với số lượng đủ để đáp ứng ngay cả với thành phố lớn nhất, không cần dựa vào nguồn lực bên ngoài thành phố.

Một quan niệm khác cũng được coi như là một phần của nông nghiệp theo chiều thẳng đứng là làm nông nghiệp trên mái nhà, khu vực trồng cây ở ngay trên mái bằng hoặc ở trong nhà kính trên mái bằng.

Nông nghiệp chiều thẳng đứng tập trung trồng cây trên các mái nhà và các mặt đứng nhà trong đô thị không chỉ với các công trình mới mà cả với các công trình cũ cũng có thể được thực hiện.

Theo quan điểm của các nhà quy hoạch đô thị và những người quan tâm đến đời sống xã hội, thì nông nghiệp đô thị sẽ đem đến vẻ đẹp đô thị, nâng cao cấu trúc đô thị còn đang yếu (thiếu mảng xanh) và do đó tăng chất lượng sống trong đô thị. Nông nghiệp đô thị sẽ thiết kế để các thành phố trở nên xanh trong tương lai.

Kết quả (Pháp) 1:

Nông nghiệp đô thị có khả năng cung cấp thực phẩm bảo đảm cho đời sống cho cư dân đô thị. Nông nghiệp đô thị được hiểu là việc sản xuất các sản phẩm trồng trọt và chăn nuôi được thực hiện trong phạm vi thành phố: cả nội thành và vùng ven đô (peri-urban farming). Từ cách tiếp cận kinh tế và môi trường thì đó là lý do quan trọng để thúc đẩy nông nghiệp đô thị nhằm góp phần bảo vệ môi trường và thiên nhiên, cung cấp nông nghiệp hữu cơ với đô thị, giảm quãng đường và chi phí vận chuyển. Trong phạm vi nội thành thì nông nghiệp đô thị là nông nghiệp chiều thẳng đứng (vertical farming) được mô tả như là kỹ thuật nông nghiệp đô thị trong nhà bao gồm sản phẩm nông nghiệp trong phạm vi rộng ở mặt đứng các công trình cao tầng, Nó được coi như là chiến lược nông nghiệp thâm canh, chủ yếu sử dụng các kỹ thuật tiên tiến như nước có chất dinh dưỡng v.v. để sản xuất ra các sản phẩm như trái cây, rau xanh, các loại nấm có thể ăn được thường xuyên và cả hoa. Nông nghiệp theo chiều thẳng đứng cũng được coi là quan điểm thu hẹp về nông nghiệp trong nhà. Ở đó sản phẩm nhiều loại đa dạng được thu hoạch với số lượng đủ để đáp ứng ngay cả với thành phố lớn nhất, không cần dựa vào nguồn lực bên ngoài thành phố. Một quan niệm khác cũng được coi như là một phần của nông nghiệp theo chiều thẳng đứng là làm nông nghiệp trên mái nhà, khu vực trồng cây ở ngay trên mái bằng hoặc ở trong nhà kính trên mái bằng. Nông nghiệp chiều thẳng đứng tập trung trồng cây trên các mái nhà và các mặt đứng nhà trong đô thị không chỉ với các công trình mới mà cả với các công trình cũ cũng có thể được thực hiện. Étant donné les planificateurs urbains et ceux qui s’intéressent à la vie sociale, l’agriculture urbaine apportera la beauté de la ville, visant à améliorer la structure de la ville sont encore faibles (absence de plaque d’immatriculation bleue) et ainsi augmenter la qualité de vie dans la ville. L’agriculture urbaine concevra pour devenir à l’avenir les villes vertes.