Côn trùng có thể trở thành thực phẩ

Côn trùng có thể trở thành thực phẩm dinh dưỡng thay thế


Tổ chức Côn trùng học Quốc tế (IPIFF) vừa kêu gọi người dân châu Âu nên bổ sung vào thực đơn của mình một số loại côn trùng bởi các loài này rất giàu dinh dưỡng.

Dân số thế giới có thể sẽ lên tới 9 tỷ người vào năm 2050 nên nhu cầu tiêu thụ lương thực tăng lên rất nhiều. Vì thế, IPIFF cho rằng các loài côn trùng sẽ có thể đóng vai trò quyết định.

Cũng theo thống kê của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên hợp quốc (FAO), hiện có tới hơn 1.400 loại côn trùng đang trở thành thức ăn hàng ngày, trong đó phổ biến nhất là kiến, ong, dế và sâu bướm.

Kết quả (Anh) 1:

The insect can become alternative food nutritionEntomological Foundation International (IPIFF) has called on the people of Europe should be added to its menu of some types of insects by this very species rich in nutrition.The world's population will likely reach 9 billion people by 2050 should food consumption needs are greatly increased. As a result, IPIFF said that the insects will be able to play a crucial role.Also according to statistics of the food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), there are more than 1,400 types of insects are becoming daily food, of which the most common is ants, bees, crickets and caterpillars.