3.2.5 Các giải pháp khác3.2.5.1 Thiết kế trang email chung dành cho tất cả mọi lao động tại bộ phận lễ tân Spa- The Nam Hai resortTrong quá trình nghiên cứu cho thấy số lao động ở bộ phận lễ tân Spa- The Nam Hai resort đều là lao động có trình độ nhận thức nhất định, khả năng ngoại ngữ khá tốt và sở hữu những chiếc điện thoại thông minh có khả năng lướt web như: iPhone, Samsung, LG, Nokia,... Do vậy điều dễ nhận biết là đa số các lao động ở đây có thể truy cập và biết cách sử dụng Internet. Điều này là một lợi thế và là thế mạnh nếu doanh nghiệp nói chung và bản thân lãnh đạo bộ phận F&B nói riêng có thể phát động phong trào gửi bảng phân công công việc cho lao động vào cuối mỗi ngày hoặc đầu giờ sáng trước khi đi làm. Thường thì điều này đã áo dụng ở những công ty kinh doanh diện nay nhưng ắt hẳn trong ngành kinh doanh khách sạn, resort thì vẫn chưa áp dụng đối với lao động trực tiếp tác nghiệp đối với khách. Vấn đề đăt ra là công cụ và sự hỗ trợ của giám đốc bộ phận và những giám sát viên có kinh nghiệm. 3.2.5.2 Tạo sự đoàn kết, hợp tác với các bộ phận liên quan trong The Nam Hai resortBởi vì trong môi trường kinh doanh khách sạn đòi hỏi người lao động phải làm việc liên tục và phải phục vụ hết mình khi có khách nên việc tiếp xúc và giao lưu với nhau giữa các bộ phận thường rất khó khăn. Để bổ sung và nâng cao tinh thần làm việc cũng như sự đoàn kết, làm việc có trách nhiệm giữa các nhân viên lễ tân Spa và những bộ phận tác nghiệp khác như : bộ phận buồng, bộ phận tiền sảnh thì The Nam Hai resort có thể tổ chức buổi giao lưu, cắm trại chung cho những bộ phạn tác nghiệp cùng nhay vào một ngày vắng khách.Kế hoạch tổ chức: tổ chức chương trình cắm trại cho bộ phận Spa, bộ phận Villa, bộ phận nhà hàng trong một ngày vắng khách.Thời gian: trung tuần tháng 6 – tháng 7 vào thời điểm vắng khách.Mục đích: nhằm tăng sự đoàn kết và thân thiết nhau giữa các bộ phận để tạo sự hỗ trợ cần thiết khi thực hiện công việc phục vụ và tiếp xúc với khách.Tóm lại, dựa vào những mặt hạn chế rút ra được từ việc đánh giá thực trạng động lực người lao động tại bộ phận lễ tân Spa – The Nam Hai resort, trong phần giải pháp nhằm tạo động lực lao động trong thời kỳ chuẩn bị mở cửa, đề tài đã đề xuất những giải pháp thiết thực để bổ sung và hoàn thiện thêm chính sách tập trung vào lao động bên cạnh việc phục vụ cho những du khách đến với khách sạn. Công việc lễ tân Spa đòi hỏi phải làm thõa mãn nhu cầu được cung cấp dịch vụ trị liệu tốt nhất cho những du khách, do vậy hiệu quả làm việc phụ thuộc rất nhiều vào động lực làm việc của nhân viên một cách trưc tiếp và cấp quản lý một cách gián tiếp. Do vậy những giải pháp nhằm tăng động lực đã nêu ra ở phần 3 chủ yếu xoay quanh vấn đề duy trì và phát triển người lao động, tạo môi trường làm việc thân thiện. Ngoài ra, có thể cung cấp thêm các chương trình đào tạo về kỹ năng, kiến thức, nghiệp vụ cho nhân viên phục vụ như : đào tạo kỹ năng của nhân viên phục vụ theo tiểu chuẩn VTOS, đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên phục vụ bằng phương pháp “cross training”, đào tạo kỹ năng ngoại ngữ và một số lớp đào tạo ngắn hạn về tâm lý khách hàng và nghệ thuật ứng xử trong du lịch, bồi dưỡng kiến thức hiểu biết cho nhân viên phục vụ nhằm nâng cao chất lượng đội ngũ nhân viên phục vụ nhà hàng, phát triển tinh thần làm việc ổn định của từng cá nhân là động và tạo động lực xuất phát từ sự yêu thích công việc tại bộ phận lễ tân Spa.
đang được dịch, vui lòng đợi..
