Thực phẩm: là những sản phẩm dùng cho việc ăn, uống của con người ở dạng nguyên liệu tươi, sống hoặc đã qua sơ chế, chế biến, các chất được sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm.
Nutraĵo: la produkto estas uzata por manĝado, trinkado viro en la formo de freŝaj krudaj materialoj, krudaj aŭ duon-procesita, procesita, la substanco estas uzata en fabrikado, manĝaĵo prilaborado.