Món bún chả này có thể dùng vào bữa sáng, bữa ăn trưa thậm chí có thể là buổi nhưng phổ biến nhất vẫn là vào buổi sángKế đến, pha nước chấm cho món bún chả cũng là cả một nghệ thuật và còn được ví như là “linh hồn” của món ăn này. Phải chọn loại nước mắm thật ngon, thêm tỏi, chanh hoặc dấm cùng với đường, ớt, tiêu... sao cho nước chấm chỉ vừa độ, không quá cay mà cũng không quá ngọt hay quá đậm.ngoài việc pha nước chấm chúng ta còn kể đến mùi vị của miếng chả, vị nồng của tỏi, ngọt của đường, mùi hương than hồng ám vào miếng thịt tạo nên mùi vị khó tả
đang được dịch, vui lòng đợi..