Những bộ dao, nĩa riêng được sử dụn

Những bộ dao, nĩa riêng được sử dụng riêng cho từng món ăn khác nhau. Đối với bộ đồ ăn để ăn cá và ăn thịt là hoàn toàn khác nhau, không được lẫn lộn vì hình dạng khác nhau, bộ dao nĩa ăn cá hơi bẹp chỉ để khơi ra từng mảnh cá nhỏ chứ không sắc để cắt như bộ dao nĩa cắt thịt, hơn nữa thịt và cá vị khác nhau không thể dùng chung một thứ được. Các loại thịt như thịt bò bít tết, đùi gà nướng… sẽ cắt dễ dàng hơn với loại dao ăn có răng cưa sâu và nĩa 4 răng. Các loại thịt mềm hơn (như thịt bò hầm, tôm bóc vỏ) hoặc củ quả, trái cây (cà chua, dưa chuột, cà rốt) có thể dùng loại dao nhỏ và ngắn hơn đôi khi còn phải cần đến bộ kìm, thọc, móc… vô cùng phức tạp.
Ăn xà lách, ăn tráng miệng, dùng bơ hay dùng bánh ngọt có bộ dao nĩa riêng. Khi ăn trái cây, người ta thường dùng loại nĩa 2 hoặc 3 răng, nhỏ và ngắn. Khi ăn tay trái cầm nĩa giữ đồ ăn còn tay phải cầm dao cắt nhẹ nhàng, khi cầm dao ngón trỏ đặt dọc theo sống của con dao và 4 ngón còn lại nắm vào chuôi dao, tay trái cầm nĩa cũng như vậy.

Kết quả (Anh) 2:

These sets of knives, forks used separately for each different dish. For tableware to eat fish and meat is completely different, not to be confused because of different shapes, cutlery to eat fish only slightly squashed fish off small pieces rather than cut as the knife sharp cut meat fork, meat and fish more different positions can not share something was. Meats such as beef steak, grilled chicken thighs ... will cut easier to eat with knives and forks 4 deeply serrated teeth. Softer meats (such as beef stew, peeled shrimp) or vegetables, fruits (tomatoes, cucumbers, carrots) can use smaller and shorter knives sometimes require the pliers, poke , hooks ... extremely complex.
eat salads, desserts, pastries butter or used separately with cutlery. When eating fruit, it is common to use a fork 2 or 3 teeth, small and short. When eating a fork in his left hand and right hand holding the food gently cutting knife, when the knife-living index finger is placed along the knife and the remaining four fingers grasp the handle of a knife, a fork in his left hand so well.