Ở Nhật bản, cá ngừ dùng làm sush

Ở Nhật bản, cá ngừ dùng làm sushi được xử lý rất cẩn thận, để chắc chắn cá không bị phồng lên hay hư hỏng. Khi cá ngừ được đưa đến chợ cá, một mẫu thịt cá được lấy ra bằng một dụng cụ đặc biệt để màu sắc, cơ thịt và mùi vị được đánh giá chất lượng trước khi xác định giá cả. Trong khi sushi sử dụng nhiều loài cá ngừ gồm cả cá ngừ vây vàng và cá ngừ mắt to, toro thực thụ chỉ lấy từ cá ngừ vây xanh.

Kết quả (Anh) 1:

In Japan, tuna used in sushi is handled very carefully, to make sure the fish doesn't suffer from bulging or damaged. When tuna are taken to the fish market, a sample flesh is removed with a special tool to color, body and flavor meats that are quality assessment before determining the prices. While sushi using more species of tuna including yellowfin tuna and yellowfin tuna, toro bitch just retrieved from the blue fin tuna.

Kết quả (Anh) 2:

In Japan, tuna used to make sushi is handled very carefully, to make sure the fish no swelling or damage. As tuna fish are brought to market, a fish sample is removed with a special tool to color, body and flavor of meat quality were evaluated before determining the price. While sushi tuna species used include yellowfin tuna and bigeye tuna, toro true only from bluefin tuna taken.