Hiện nay,nguồn nguyên liệu chính của Ba Huân được lấy từ 3 nguồn : mua của nông dân,liên kết với các hộ nông dân nuôi gia cầm lấy trứng và tự đầu tư xây dựng chuồng trại nuôi gà lấy trứng. Trong đó, nguồn nguyên liệu trứng lấy từ hình thức liên kết với nông dân là chủ yếu ( chiếm trên 75% nguồn trứng nguyên liệu cho công ty).Trứng gà sạch được lấy từ các trang trại,hộ chăn nuôi tại các tỉnh : Long An,An Giang,Tiền Giang,Kiên Giang….Được thú y địa phương kiểm tra chặt chẽ trước khi vận chuyển về nhà máy công ty Ba Huân.Các yêu cầu đối với trứng gà :- Trong chăn nuôi: trứng phải được thu mua từ các vùng không có dịch cúm gia cầm,được cơ quan thú y thực hiện kiểm dịch động vật. Trong quá trình chăn nuôi không được sử dụng hóa chất cấm,sử dụng kháng sinh đúng qui trình.- Trong khâu thu mua mua,vận chuyển : để đảm bảo cung cấp trứng gà sạch cho thị trường cần đảm bảo trứng có nguồn gốc rõ ràng,có giấy chứng nhận kiểm dịch của cơ quan thú y,được vận chuyển bằng phương tiện chuyên dùng.Phương tiện vận chuyển phải có niêm phong của cơ quan thú y tại nơi xuất phát.Phải trình kiểm tra tại các Trạm kiểm dịch động vật đầu mối giao thông trên đường vận chuyển. Bao bì: hộp nhựa,nhãn giấy do công ty Ba Huân tự sản xuất. Vận tải : công ty có hệ thống phương tiện vận tải đảm bảo cho các hoạt động thu mua nguyên liệu,phân phối sản phẩm được ổn định.3.1.2. Đề xuất giải pháp :- Cần chủ động hơn về nguồn cung nguyên liệu trứng bằng cách mở rộng qui mô cơ sở chăn nuôi.- Thu mua trứng từ ở các khu vực gần nhà máy sản xuất để giúp tiết kiệm chi phí vận chuyển,giảm hư hỏng trứng trong quá trình vận chuyển
đang được dịch, vui lòng đợi..
